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      儀器行業應用解決方案

      市場監督管理局食品**檢測中心配置方案

      摘要:食品藥品檢驗所食品**快速檢測中心儀器配置方案 
      (市場監督管理局)

      序號

      設備名稱

      生產廠家

      設備型號

      數量

      用途及要求

      1. 

      全項食品**拉曼光譜儀

      蘇州歐普圖斯

      Ramtracer-200

      1

      1、具備可升級數據庫,便于攜帶,液晶顯示屏,

      2、可現場篩查檢測固態、粉末、液態等各種形態食品中農藥殘留、獸藥殘留、非法食品添加劑、食品添加劑、微生物、理化指標及末知項目拓展等100多項指標

      3、檢測時間:<30分鐘/樣。

      2. 

      臺式彩屏多參數食品**檢測儀

      韓國美卡希斯

      OptizenPOP-pro

      1

      1、具備可升級數據庫,便于攜帶,液晶顯示屏,

      2、可現場篩查檢測固態、粉末、液態等各種形態食品中農藥殘留、非法食品添加劑、食品添加劑、理化指標及末知項目拓展等70多項指標

      3、檢測時間:<30分鐘/樣。

      3. 

      便攜式食品**快速檢測儀

      韓國美卡希斯

      Optizensmarte-pro

      1

      1、帶充電鋰電池、便于現場操作

      2、精度高穩定性好,檢測項目多

      4. 

      病害肉快速檢測儀

      韓國美卡希斯

      Optizen 1412V-DF

      1

      1、 參照國家標準,采用比色原理,全自動,液晶數字顯示檢測結果

      2、 檢測:組氨、揮發性鹽基氮等

      5. 

      食品重金屬檢測儀

      國產

      DY-3000

      1

      可測:鎘、汞、鉛、砷、鉻等重金屬快速檢測

      6. 

      手持干式分析儀

      北京

      LJGS-3

      1

      可針對食品中非法添加物、**殘留、重金屬等有毒有害物

      質及摻假物質進行快速定性定量檢測,數據存儲、微型打印等功能

      7. 

      便攜式食品**干式分析儀

      北京

      LJGS-2

      1

      可針對瓜果蔬菜、水產品、畜禽產品中非法添加物、**殘留、重金屬等有毒有害物質及摻假進行快速定性定量檢測,檢測指標近100 余種

      8. 

      高通量農藥殘留快速檢測儀

      上海瑞鑫

      CNY-3217C

      2

      1、可測定各類食品中有機磷和氨基甲酸酯類農殘總量,符合GB5009原理

      2、檢測時間:<10分鐘/

      3、32通道

      9. 

      熒光增白劑檢測儀

      上海瑞鑫

      ZW-202B

      1

      1、符合NY/T1257-2006標準。

      2、應用:糧油,蔬菜,食品部門檢測食用菌、面粉中熒光增白劑、黃曲霉素,食品添加劑,變質蔬菜,水果食品的質量

      10. 

      酒醇速測箱

      北京

      JC-1

      2

      1、現場檢驗白酒中甲醇、乙醇

      2、標配:含梯度液、酒精計0100度、溫度計、折光儀、量筒等。

      11. 

      肉類水分速測儀

      玉翔

      RSY-1

      2

      1、肉類水分含量,辨別是否為注水畜產品

      2、配置:主機、肉類水分測試紙

      12. 

      肉類快速鑒別儀

      北京

      LJRL-1

      1

      1、 便攜式,適合實驗室及現場快速檢測

      2、 現場快速鑒別雞鴨、牛羊、豬等生鮮肉種類及熟肉的受熱溫度

      13. 

      食品油品質極性組分快速檢測儀

      德國ebro

      FOM310

      1

      1、手持式、便于攜帶及操作

      2、通過檢測食用油的的極性組分,判斷油的好壞

      14. 

      食用油酸價過氧化值測定儀

      北京

      Optizen

      1

      1、檢測的過氧化值、酸價、氨基酸態氮、黃曲霉、丙二醛、巴豆油、**油、礦物油、桐油等

      15. 

      ***殘留快速檢測儀

      美國NEOGEN

      Accuscan-Gold

      1

      1、 牛奶中青霉素、氯霉素等***的檢測

      2、 配套加熱器;配套試劑盒

      16. 

      食品致病菌微生物現場快速檢測系統

      德國耶拿

      MobiLab

      1

      1、檢測項目:提供沙門氏菌、李斯特菌、大腸桿菌O157、大腸桿菌O104、流感病毒、彎曲桿菌、支原體等多種常用的檢測試劑盒

      2、現場檢測:樣本無需送到實驗室進行檢驗,現場1h內就能快速得到檢驗結果。

      3、不需要增菌

      17. 

      食品色素快速檢測儀

      韓國

      美卡希斯

      1412V-ST

      1

      1、檢測項目:胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、靛藍

      2、檢測精度:95%

      18. 

      手持式ATP熒光檢測儀

      美國3M

      Clean-ctrace

      1

      1、適合現場操作

      2、手持式、幾秒內快速檢測餐具等表面潔凈度

      19. 

      **液余氯測量儀

      德國默克

      Move

      1

      用于飲用水**劑殘余量檢測來反映**效果情況

      20. 

      水分活度測定儀

      德國testo

      Testo645

      1

      1、5分鐘內顯示結果:

      2、測量精度:0.001Aw;

      21. 

      測距儀

      瑞士徠卡

      X310

      1

      面積、距離等

      22. 

      紫外線照度計

      美國UVP

      UV25

      1

      測**車間紫外線強度

      23. 

      臺式電導儀

      梅特勒-托利多

      S230

      1

      1、食品檢測過程中電導測定

      2、測量范圍:0.001 μS/cm...1000 mS/cm;分辨率:0.001μS/cm1mS/cm;精度:≤±0.5%

      24. 

      臺式食品酸度計

      梅特勒-托利多

      S210-K

      1

      1、 食品檢驗過程中pH值的測定

      2、 精度:±0.002pH

      25. 

      手持式食品酸度計

      德國testo

      Testo230

      1

      1、 食品現場檢測過程中pH值的測定,適用現場快檢

      2、 精度:±0.01pH

      26. 

      紫外可見分光光度計

      耶拿

      SPECORD 200P

      1

      食品檢測過程中紫外可見分光光度法的測定

      波長范圍:1901100nm

      27. 

      多功能酶標儀

      美國熱電

      LUX

      1

      1、 ****、獸藥殘留檢測,具有驗證能力,可進行樣本處理、性能測試。

      2、 可測量熒光、吸收光、化學發光

      28. 

      核酸蛋白分析儀

      澳大利亞Dynamica

      Halo DNAmaster

      1

      1、 紫外/可見光譜測量,可測定核酸、蛋白質、樣品濃度等

      2、 核酸檢測周期< 5s,檢測時間< 3s。

      29. 

      純水系統

      默克密理博

      Milli-Q Advantage A10   

      1

      制備實驗用水,純水的電阻率達18.2MΩ.cm

      30. 

      多樣品勻漿均質儀

      美國OMNI

      OMNI-Prep

      1

      樣品處理,處理量:0.25 – 50mL,處理量:250/h

      31. 

      小型高速粉碎機

      上海標模

      F-80

      3

      固體樣品粉碎處理,粉碎量:100g

      32. 

      高速分散均質機

      上海標模

      FJ200

      2

      樣品處理,轉速:30023000 r/min工作頭:φ12/φ18mm處理量:2800mL

      33. 

      高速組織搗碎機

      上海標模

      DS-1

      1

      500mL,樣品搗碎處理

      34. 

      恒溫恒濕培養箱

      上海一恒

      LHS-250HC-I

      1

      微生物培養,工作室容積: 250升,溫度范圍:550

      35. 

      無菌取樣保存袋

      加拿大

      EPR5590

      1箱(1000個)

      1、無菌保存

      2、食品樣品采樣儲存

      36. 

      12道移液器

      意大利IBS

      Vision

      1

      1、范圍:0.50-12.5μL

      2、配套微孔板實驗操

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